Festival della Lentezza 2019
I Produttori Slow, dal 14 al 16 giugno 2019, costruiscono alla Reggia di Colorno (PR) percorsi enogastronomi all’insegna della tutela della biodiversità, al Festival della Lentezza.
Allegra e socievole, Parma è una città con una forte tradizione artistica e culturale, con monumenti architettonici immortali e capolavori dell'arte custoditi nei musei, nelle chiese, nelle pinacoteche. Ma Parma è soprattutto la città della musica, del teatro, del buon cibo e del buon vivo, anche per questo si svolgono innumerevoli eventi in città e in provincia, capaci di interessare e attrarre turisti e viaggiatori da tutta la penisola e dall'estero.
I Produttori Slow, dal 14 al 16 giugno 2019, costruiscono alla Reggia di Colorno (PR) percorsi enogastronomi all’insegna della tutela della biodiversità, al Festival della Lentezza.
Ecco il calendario 2019 delle 8 giornate ticket free in cui il Complesso della Pilotta apre gratuitamente dalle 13.00 alle 19.00 Museo Archeologico, Teatro Farnese e Galleria Nazionale.
Dal 3 al 6 maggio 2019, la rassegna che celebra il territorio e la cultura gastro-fluviale all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR).
Da marzo a ottobre 2019, "Profumi e Sapori del Culatello" è un poker di esclusivi appuntamenti con degustazione sensoriale per penetrare nella storia e nei segreti del percorso espositivo che celebra il re dei salumi della Bassa all’Antica Corte Pallavicina.
Da sabato 30 marzo a lunedì 1 aprile 2019, il sesto raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR)
Dal 12 marzo al 26 novembre 2019, 8 lezioni nell’ecogastronomia MANGIA LA FOGLIA bio, per preparare piatti sfiziosi e ricchi di gusto a base di verdure, legumi, cereali e dolci tentazioni.
Dal 14 al 16 giugno 2019 alla Reggia di Colorno (PR) c’è la 5° edizione del Festival della Lentezza, 3 giorni di incontri e contaminazioni per riflettere sul “tempo che aggiusta le cose”.
All’allevamento Tonoli di Fidenza (PR), Marta e Laura sono l’anima rosa della mungitura per passione che porta alla nascita del Parmigiano Reggiano del consorzio.
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