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Festa del risotto 2017

Tutti i buongustai del nord si daranno appuntamento per la festa in programma a Villimpenta, la capitale del risotto per gustare il risotto alla villimpentese, la cui ricetta tradizionale impone riso vialone nano cotto a vapore, carne di maiale e il paiolo di rame di fabbricazione artigianale

  • Pubblicato in Mantova

Sagra del Tartufo di Laconi (OR) 18 giugno

Nella patria del tartufo sardo, Laconi (OR) propone il suo prelibato oro nero – 18 giugno, appuntamento che consentirà di provare alcune ricette tipiche della tradizione sarda, impreziosite dall’inconfondibile profumo e sapore di questo delizioso fungo ipogeo

Sagra dei misultin a Dervio (LC) – 1/2 luglio

Due giornate di festa dedicate al piatto più amato del Lago di Como: i misultin (o missultèn a seconda della pronuncia locale) sono pesci d’acqua dolce, gli agoni, che vengono pescati nei mesi di giugno-luglio.

  • Pubblicato in Lecco
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